2009年12月17日
山崎蒸溜所・白州蒸溜所では、2010年の1月~2月にかけて、シングルモルトウイスキー「山崎」「白州」とそれぞれのウイスキーに合うオリジナルショコラとのマリアージュ(組み合わせ)を楽しむセミナーを開催します。
(写真は昨年のセミナーの模様です。)
「シングルモルト&ショコラ」セミナーは、2007年から実施していますが、2010年は、開催回数を倍増します。より多くのお客様に、有名ショコラティエ「パレ ド オール」のグランシェフ三枝俊介氏のオリジナルレシピによる、「ショコラ」と「山崎」「白州」のマリアージュといった内容をお楽しみいただけるようになります。
同セミナーの内容は、
1.ガイドツアー(ウイスキー製造工程見学)
2.シングルモルトウイスキー比較試飲
山崎蒸溜所:「山崎10年」「同12年」「同18年」「白州12年」
白州蒸溜所:「白州10年」「同12年」「同18年」「山崎12年」
3.シングルモルトウイスキーとショコラのマリアージュ体験
となっており、
白州蒸溜所では、2010年2月7日にスペシャルゲストとして三枝俊介氏をお迎えし、ショコラとシングルモルトのマリアージュについてお話いただきます。
「モルト&ショコラ」は、今年の2月にサントリートピックスでもブロガーイベントを行っています。
リンク:速報レポ:「シングルモルト&ショコラのマリアージュ講座」終了
リンク:続報レポ:「シングルモルト&ショコラのマリアージュ講座」
食のマリアージュとは、「1+1=2」ではなく、お互いをさらに引き立てあったり、補い合ったりして、おいしさがもっと広がる関係を楽しむもの。
今回のセミナーでは、ウイスキーのふるさとである蒸溜所で、ウイスキーを味わう楽しみをさらに広げてくださいね。
セミナーの詳細は以下の通り。
◆山崎蒸溜所
日程:2010年1月23日(土)~2月28日(日)までの土曜、日曜、祝日(計13日)16:00~17:15
予約方法:山崎蒸溜所ホームページもしくはお電話でお申し込みください。
(先着順、満席になり次第受付終了させていただきます。)
参加費:1,500円
参加条件:20歳以上の方
※車・自転車・バイク(同乗者を含む)でのご来場の方はご参加いただけません。
◆白州蒸溜所
日程:2010年2月の土曜、日曜(計8日)14:00~15:15
予約方法:白州蒸溜所ホームページもしくはお電話でお申し込みください。
(先着順、満席になり次第受付終了させていただきます。)
参加費用:1,500円
参加条件:20歳以上の方
※車・自転車・バイク(同乗者を含む)でのご来場の方はご参加いただけません。
シングルモルトとショコラのマリアージュを楽しめる、絶好の機会です。
ぜひご参加をお待ちしています。
今回は、アリンカがお伝えしました。
関連リンク
・「山崎」のサイト
・「白州」のサイト
・モルト&ショコラのマリアージュのサイト
・山崎・白州両蒸溜所でマリアージュ体験!「シングルモルト&ショコラ」セミナー開催(ニュースリリース)
http://blog.suntory.co.jp/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/2412


秘書部を経て、広報部へ。メールマガジン「Eニュース」も担当。
趣味・特技は、おいしいお店めぐり、ショッピング。
休日はジョギング、ゴルフなどで体を動かしています。友人とワイワイ過ごすのが何よりの楽しみです!
広報部2年目。mixiアプリ「みんなのまち」「サントリーチャンネル」も担当。
趣味は、好きな街を散歩、最近カメラを買いました。
秋田出身、東京に来て1年です。おいしいお店が多く、制覇しきれません。