3月23日に実施されたブロガーイベント"「復活の香り」を楽しもう！"。
サントリートピックスでは、4回にわたり、"「復活の香り」を楽しもう！"のレポートをご紹介してきました。
リンク：速報レポ：「復活の香り」を楽しもう！ブロガーイベント開催しました
リンク：おいしいレギュラーコーヒーの淹れ方（ドリップ篇）
リンク：おいしいレギュラーコーヒーの淹れ方（コーヒープレス篇）
リンク：「復活の香り」4種の味わいを楽しもう

今回は、参加者の皆様のレポートをご紹介します。

・ブロガーイベント「復活の香り」を楽しもう！、私はコーヒーがうまく入れられるようになりたい（みたいもん！様）
とても印象に残ったのは、サントリーの発酵技術を活かして、おいしいコーヒーを世界から探すのではなく、生産工程の中でおいしいコーヒーを作り出そうと開発を切り替えた部分でした。

→お酒づくりの技術を、コーヒーの生産に活かしたことは、参加者の皆さんにとって印象的だったようです。そして、コーヒーを淹れるときは、"じっくり"がポイントですね！

・サントリートピックスブロガーイベント「復刻の香り」を楽しもう!　（おしゃれに、ららら様）
コーヒープレス初体験、入れたコーヒーをペーパードリップと飲み比べてみると、違う！同じコーヒーとは思えないものに。コーヒープレスの方が粉が含まれていて濃い味、好みは分かれるでしょうが、私はペーパードリップが好き。

→同じ豆でも、淹れ方で味わいが全く違うコーヒー。ご自分の好みを発見することも、コーヒーの楽しみ方のひとつですよね。
raku様、ペアを組んでいただいて、ありがとうございました。

・コーヒーイベントレポ 「復活の香り」を楽しもう！ ～珈琲鑑定士が語る美味しい珈琲の話編～ （Milky Wayの美味しいつれづれ日記 様）
「コーヒー豆は植物であり、農産物なんです」
「たしかに豆だし、木になってるけど、そこまで強調しますか」＾＾；と思ったこの言葉が、この日一日のテーマであり、面白さの核でもありました。

→焙煎前のコーヒー豆（生豆）は、まさに植物だったとご体感されたことを楽しくレポートしてくださいました。

他にも、続々と記事がアップされています。